Produkty
Miód pszczeli faceliowy
Opis produktu:
W naszym sklepie internetowym znajdą Państwo z własnej pasieki miód pszczeli faceliowy, który cieszy się coraz większą popularnością. Jest to tradycyjny i w pełni naturalny miód z pasieki. Charakteryzuje się delikatnym, lekko kwaskowatym smakiem. Odróżnia się od innych odmian jasnożółtym, czasem nawet zielonkawym kolorem. Ulega naturalnej krystalizacji, po której staje się jasnokremowy, prawie biały. Ten rodzaj miodu pozyskiwany jest z facelii błękitnych rosnących na terenie Pojezierza Drawskiego. Niełatwo uzyskać tę odmianę w czystej postaci, dlatego często jest ona jedynie składnikiem wielokwiatowych mieszanek.
Miód faceliowy ma bardzo słaby kwiatowy aromat, dlatego jego zastosowanie w kulinariach może być szerokie. Sprawdza się w roli naturalnego słodzika i jest lubiany przez dzieci. Nadaje się jako dodatek do wypieków, kremów i naleśników. Można urozmaicać nim kanapki czy napoje.
Właściwości miodu faceliowego
Miód faceliowy ma w swoim składzie wiele minerałów oraz witamin, dlatego warto wprowadzić go do swojej diety. Zawiera niewielkie ilości białka, kwasy organiczne i enzymy, które regulują metabolizm. Pomaga uzupełnić niedobory żelaza, wapnia i wielu innych mikroelementów. Obfituje w witaminy C, PP i z grupy B. Cechuje się również zawartością nadtlenku wodoru, który usprawnia metabolizm i wspomaga prawidłowe działanie układu hormonalnego.
Miód faceliowy posiada właściwości rozgrzewające, antyoksydacyjne i odtruwające. Sprawdza się zwłaszcza w okresie częstszych zachorowań, w którym działa jak naturalny lek na przeziębienie. Wzmocni wówczas odporność i pomoże organizmowi w walce z chorobą. Miód ten wykazuje działanie bakteriobójcze i wspomaga rekonwalescencję po przebytych infekcjach. Polecamy wykorzystywać go także w leczeniu nadciśnienia, niewydolności serca, miażdżycy oraz chorób górnych dróg oddechowych i układu pokarmowego. Warto też zaznaczyć, że ze względu na wysoką zawartość glukozy i fruktozy jest świetnym źródłem energii, zwłaszcza po intensywnym wysiłku.
Miód można wykorzystywać również do pielęgnacji skóry. Jego właściwości regenerujące i ochronne sprawiają, że jest dobrym dodatkiem do kremów czy peelingów. Co więcej, przyspiesza on gojenie się ran i oparzeń. Sprawdzi się także w roli nawilżającego balsamu do spierzchniętych ust czy wysuszonych stóp i dłoni.
Miód faceliowy posiada długi termin przydatności do spożycia, lecz aby nie utracił swojego smaku i cennych właściwości, należy chronić go przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Najlepiej przechowywać go w suchym i ciemnym miejscu. Miód łatwo chłonie wilgoć i zapachy, dlatego słoik powinien być zawsze szczelnie zakręcony.